ชามะเขือพวง

‘ชามะเขือพวง’ นวัตกรรมสมุนไพรต้านโรคเบาหวาน

มะเขือพวง เป็นสมุนไพรที่มีเส้นใยมากที่สุดเมื่อเทียบกับผักพื้นบ้านของไทยเกือบ ทั้งหมด จนได้ชื่อว่าเป็นราชาแห่งผักในเรื่องสารเส้นใย นำไปสู่การคิดค้นเครื่องดื่มนวัตกรรมใหม่จากสมุนไพรไทยที่มีประโยชน์  พรั่งพร้อมด้วยสารอาหารและยาที่ร่างกายสามารถขับออกได้หมด ไม่มีสารตกค้าง  และมากคุณค่า ผลงานของนักศึกษาวิทยาลัยการอาชีพตระการพืชผล จังหวัดอุบลราชธานี     ทางวิทยาลัยการอาชีพตระการพืชผลจึงได้จัดทำโครงการวิจัยแปรรูปผลิตภัณฑ์ ที่เกิดจากชามะเขือพวง เพื่อนำพืชผักในท้องถิ่นมาเพิ่มมูลค่าและสามารถจัดจำหน่ายเพิ่มรายได้ให้ผู้ ผลิต และนำภูมิปัญญาสมุนไพรมาต่อยอดเป็นนวัตกรรมใหม่ๆ โดยมีวิธีการ คือ นำมะเขือพวง ใบเตยมะรุม มาเป็นส่วนผสมที่จะนำไปสู่การทำเครื่องดื่มชงร้อนที่มีคุณค่าและมีประโยชน์ ต่อร่างกาย พบว่ามะเขือพวงเป็นพืชที่ช่วยเสริมสุขภาพโดยมีสรรพคุณตามตำราแพทย์แผนไทย คือช่วยเจริญอาหาร ย่อยอาหาร ช่วยระบบขับถ่ายบำรุงธาตุ ขับเสมหะ แก้ไอ ช่วยให้โลหิต หมุนเวียนดี แก้ฟกซ้ำไอเป็นเลือด ฝีบวม ซึ่งเพกตินในมะเขือพวงเป็นเหตุหนึ่งที่ทำให้มะเขือพวงมีคุณสมบัติลดน้ำตาลใน กระแสเลือดลดคลอเรสเตอรอล ลดความดันโลหิต และช่วยความสมดุลของระบบขับถ่าย ยับยั้งการแบ่งตัวที่ผิดปกติของเซลล์อันเป็นสาเหตุหลักของโรคมะเร็งลดระดับ คลอเลสเตอรอลในกระแสเลือด ป้องกันโรคไขมันอุดตันในเส้นเลือด นอกจากนี้ มะเขือพวง 100 กรัม ยังให้พลังงานต่อร่างกาย 46 กิโลแคลอรี่ ประกอบด้วย เส้นใย6.1 กรัม, แคลเซียม 158 มิลลิกรัม, ฟอสฟอรัส 110 [...]

ปรับชีวิต

ปรับชีวิต ยิ่งใหญ่ยิ่งเล็ก

  โรคภัยหลายอย่างถ้าเราไปมองให้มัน เป็นเรื่องใหญ่มันก็ดูใหญ่ครับ แต่ครั้นเมื่อมันเกิดเหตุใหญ่ขึ้นมาจริงก็จะยิ่งตกใจเพราะการมองว่าใหญ่เต็ม ที่เสียแล้วก็เป็นเหมือนกับการสร้างมาตรการให้ตัวเองกริ่งเกรงไว้ก่อนผวาตั้งแต่ยังไม่เจอของจริง เข้าทำนองยิ่งพูดยิ่งสะกดจิตตัวเอง ความเกรงโรคและสิ่งที่ไม่เห็นเป็นธรรมชาติของมนุษย์ทั่วไปอยู่แล้ว  ดังนั้นจึงมีแนวโน้มที่จะ “คิดใหญ่” เข้าไว้ การคิดโดยไม่อยู่บนพื้นฐานแห่งความเป็นจริงจะยิ่งทำให้เกิดความเดือดร้อนใจ ขึ้น  บางครั้งความคิดนั้นกลายเป็นยาพิษกลับมาทำร้ายตัวเอง การเล็งผลเลิศของคนเราเป็นสิ่งที่ทำได้จริงอยู่ครับ แต่ในบางครั้งการที่เราทำโดยไร้แรงกดดันก็ได้ผลเลิศเช่นกันแถมเหนื่อย (ใจ) น้อยกว่าด้วย เช่นเดียวกับของ 3 อย่างคือ ชื่อเสียง เงินทองและอำนาจ ที่อาจบันดาลความทุกข์ให้แก่ผู้ที่อยากมีมันได้  ถ้าอยากได้ต้องไม่ไขว่คว้าครับ  ทำในสิ่งที่เป็นอยู่ให้ดีที่สุด  และสุขในสิ่งที่มีอยู่ให้ได้มาก  หากทำได้จริงแล้วถึงเวลาเขาจะพากันมาเองครับ  ความลับก็คือว่ายิ่งอยากน้อยยิ่งเป็นสุข Less is more ครับ ยิ่งน้อยยิ่งดี มีอะไรบ้าง? ในตัวเราก็มีสิ่งที่ยิ่งโตขึ้นอายุมากขึ้นก็ยิ่งเล็กลง ได้แก่ ต่อมทอนซิล, ต่อมอะดีนอยด์และต่อมไทมัสในช่องอกเป็นตัวอย่าง  ธรรมชาติสอนให้เราปล่อยวางเช่นนี้ถ้ารู้จักมอง เพราะ “ความอยาก” เป็นสัญชาตญาณพื้นฐานของมนุษย์ ใครที่หยุดอยากได้ก็จะตัวเบาสบายไปเป็นลำดับขั้น ฆราวาสอย่างเรา ถ้าค่อยๆ ลดลงในเรื่องต่อไปนี้แล้วจะมีสุขบ่อย แม้มีทุกข์มาก็จะไม่ค่อยหนักนัก 1) อาหารการกิน การกินน้อยลงสัก 20% แบบชาวโอกินาวา หรือกินแบบให้ “หิวนิดๆ” จะช่วย “ปลุก” [...]

เจ็บคอ-เสียงแหบ

เจ็บคอ-เสียงแหบ อาจถึงตาย!?

เจ็บคอ-เสียงแหบ อาจถึงตาย!? รู้จักอาการฝากล่องเสียงอักเสบ แค่ทำให้เจ็บคอก็จริง แต่หากรุนแรงอาจถึงขั้นเสียชีวิต บางครั้งอาการเจ็บคอกับตัวร้อน อาจทำให้เข้าใจว่า เป็นไข้หวัด ทว่าบางทีอาจไม่ใช่ และอาจมีอันตรายยิ่งกว่า เช่น “ฝากล่องเสียงอักเสบ” ที่มีอาการใกล้เคียงกัน แต่จะเกิดขึ้นอย่างกะทันหันกว่า เช่น เกิดเจ็บคอกะทันหัน ร่วมกับมีไข้ตัวร้อน จากนั้นไม่นานก็ไออย่างต่อเนื่อง รู้สึกกลืนอาหารลงคอไม่สะดวกหรือกลืนลงคอไม่ได้ เจ็บคอมากคล้ายกับมีเข็มทิ่มแทงอยู่ ทั้งยังเสียงแหบแห้ง และเสียหายจนไม่สามารถเปล่งเสียงดังๆ ได้ โดยอาการเหล่านี้สามารถบ่งบอกว่าเกิดความผิดปกติขึ้นที่ฝากล่องเสียง สำหรับฝากล่องเสียง อยู่บริเวณกระเดือกหรือกล่องเสียง จะคอยปิดหลอดลมเวลาที่คนเรากลืนอาหาร เพื่อป้องกันไม่ให้อาหารตกเข้าไปในหลอดลมจนเกิดอาการสำลัก แต่เมื่อคนเราหายใจ ฝานี้ก็จะเปิดออก อย่างไรก็ตาม ในภาวะปกติ ฝากล่องเสียงจะมีลักษณะเป็นแผ่นแบน ไม่มีน้ำหนัก และจะเปิดออกเล็กน้อย เว้นแต่เกิดการอักเสบ ฝากล่องเสียงจะบวมและหนัก อาจอุดอยู่ที่คอส่งผลให้หายใจไม่ออก ซึ่งถ้าเป็นถึงขั้นนี้ถือว่ารุนแรง เสี่ยงเสียชีวิตได้ สาเหตุที่ทำให้ฝากล่องเสียงอักเสบ มักเกิดจากการพักผ่อนไม่เพียงพอแล้วร่างกายอ่อนแอ จนติดเชื้อแบคทีเรียในอากาศ พบผู้ป่วยเพศชายมากกว่าหญิง พฤติกรรมสูบบุหรี่ยังถือเป็นการเพิ่มความเสี่ยงด้วย การรักษา แค่อ้าปากมองดูเฉยๆ จะไม่สามารถมองเห็นได้ ต้องให้แพทย์หู คอ จมูก จะใช้อุปกรณ์ซึ่งเป็นกระจกส่องดูในลำคอ ถ้าพบการอักเสบที่เพิ่งเริ่มต้น จะใช้ยาปฏิชีวนะก็จะสามารถยับยั้งเชื้อได้ดี ทว่าเป็นหนักๆ [...]

เคล็ดลับการนอน

เคล็ดลับการนอน นอนอย่างไร จะทำสมองใสยามเช้า

    หนุ่ม-สาววัยใสที่มักมีอาการสมอง ตื้อ ระหว่างวันความคิดแล่นช้า ขณะเดียวกัน ยังมีอารมณ์ขุ่นมัวร่วมด้วย ลองรีสตาร์ท (Restart) ระบบร่างกายตั้งแต่ก่อนนอน ด้วย “5 เคล็ดลับ” ต่อไปนี้ เริ่มจากอาบน้ำอุ่นก่อนนอน จะทำให้อุณหภูมิร่างกายเพิ่มขึ้น ระหว่างนั้น อาจหยดน้ำมันหอมระเหยกลิ่นลาเวนเดอร์ปริมาณเล็กน้อยลงอ่างน้ำ ซึ่งมีคุณสมบัติระงับประสาทให้รู้สึกสงบ และผ่อนคลาย ทั้งด้านร่างกาย และจิตใจ ทั้งยังช่วยคลายอาการตึงตัวของกล้ามเนื้อส่วนต่าง ๆ ด้วย เลี่ยงสิ่งกระตุ้นให้หลับไม่ลง อย่าง คาเฟอีน นิโคติน เครื่องดื่มแอลกอฮอล์ และอาหารรสหวาน จากกาแฟ, ชา, โคล่า, โกโก้, ช็อคโกแลต สูบบุหรี่ รวมทั้งไม่รับประทานมื้อหนักก่อนนอนอย่างน้อย 4-6 ชั่วโมง หากหิวควรทานนมอุ่น ๆ ดีกว่า ชั่วโมงก่อนนอนไม่ควรออกกำลัง เพราะมีผลกระตุ้นกล้ามเนื้อ โดยร่างกายจะหลั่งสารเอ็นดอร์ฟิน ทำให้หลับยาก ทั้งนี้ การออกกำลังกายช่วงเช้า หรือเย็น ประมาณ 1-2 ชั่วโมงต่อวัน จะช่วยเพิ่มระดับเซโรโทนินสารเคมีที่สร้างจากสมอง ทำให้รู้สึกผ่อนคลาย [...]

ดื่มน้ำ

ดื่มน้ำอย่างไรให้ร่างกาย “พอ”

    เมื่อเอ่ยถึงการดื่มน้ำ มนุษย์ยุคใหม่หลายคนโตมากับปัญหาดื่มน้ำไม่เพียงพอต่อความต้องการของร่างกาย ส่วนเหตุของปัญหาหนีไม่พ้นความรู้สึกว่าน้ำนั้นขาดรสชาติ พาให้จืดชืด ไม่น่าสนใจเอาเสียเลย จนบางคนหันไปเอาดีทางกาแฟ (และน้ำอัดลม) แทน เสียแต่ว่ากาแฟและน้ำอัดลมนั้นดื่มได้นิดเดียวก็รู้สึกว่าพอแล้ว เพราะมันมีทั้งคาเฟอีน น้ำตาล นม ครีมผสมอยู่ด้วย สุดท้าย ผลก็กลายเป็นว่าร่างกายก็ได้รับน้ำไม่เพียงพออยู่ดีนั่นเอง ข้อเสียของการปล่อยให้ร่างกายขาดน้ำนั้นมีมากมาย ทั้งทำให้ผิวพรรณแห้ง หมองคล้ำ กระสับกระส่าย ร่างกายเสียสมดุล บางคนอาจมีอาการตัวร้อน เป็นไข้ ร้อนใน ไม่สบายร่วมด้วย หรือหากเกิดกับเด็กวัยเรียนก็อาจทำให้เด็ก ๆ เรียนหนังสือได้ไม่ดีเท่าที่ควร แต่เราก็สามารถหลีกเลี่ยงปัญหานั้นได้ด้วยการจัดระเบียบชีวิตตัวเองกับ “น้ำ” ดังนี้ 1. ทราบปริมาณน้ำที่ร่างกายต้องการ โดยปกติแล้ว ร่างกายควรได้รับน้ำ 8 แก้วต่อวัน แต่ปริมาณน้ำที่ร่างกายต้องการที่แท้จริงขึ้นอยู่กับปัจจัยอีกหลายประการ เช่น การใช้ชีวิต การทำงาน หากคุณเป็นคนที่ต้องทำงานกลางแดดตลอดวัน ร่างกายก็คงต้องการน้ำมากกว่าคนที่นั่งแต่ในห้องปรับอากาศเป็นแน่ นอกจากนั้นการตั้งครรภ์ หรือการให้นมบุตรก็เป็นอีกหนึ่งปัจจัยที่ต้องนำมาพิจารณาด้วย ซึ่งหากเข้าข่ายดังกล่าว ควรปรึกษาแพทย์เพื่อความมั่นใจถึงปริมาณน้ำที่เหมาะสมที่ร่างกายควรจะได้รับ จะดีกว่า 2. กำหนดให้เป็นกิจวัตร หากคุณพบว่าคุณเป็นคนหนึ่งที่หาเวลาดื่มน้ำได้ยากเหลือเกิน หลังพักเที่ยงนั่งทำงานเพลิน ๆ รู้สึกตัวอีกทีก็ห้าโมงเย็นเลิกงานเสียแล้ว [...]

เชื้อรา

ระวังเชื้อราในหน้าฝน

หน้าฝนมาเยือนนอกจากโรคภัยไข้เจ็บ อย่างไข้หวัดเล็ก ไข้หวัดใหญ่ ไหนจะโรคระบาดอื่นๆ อย่างที่เป็นอยู่ตอนนี้ คือโรคมือ เท้า ปากในเด็ก และโรคที่เกิดขึ้นกับผู้ใหญ่ นอกจากนี้ยังมีโรคที่มากับหน้าฝนก็คือพวกเชื้อราต่างๆ ทั้งที่เกิดกับคน และอาจจะปรากฏอยู่ในมุมอับต่างๆ ของบ้านเราอีกด้วย     เชื้อรา รอยจุดสีด่างดำที่กระจายแพร่ไปทั่วทั้งผนังบ้านทั้งภายนอกและภายใน หรือที่อยู่บนเฟอร์นิเจอร์ นอกจากจะสร้างทัศนียภาพที่ไม่ดีเป็นพิษกับสายตาและเป็นภัยต่อสุขภาพแล้ว ยังมีอันตรายต่อสุขภาพอย่างมากอีกด้วย หลายบ้านเลือกที่จะมองข้ามไป เพราะคิดว่าการกำจัดเชื้อราเป็นเรื่องยากบ้างก็ถอดใจที่จะกำจัดแล้วเพราะทำ อย่างไรเชื้อราก็กลับมาอยู่ที่เดิม กำจัดเท่าไหร่ก็ไม่หมดเสียที เล่นซ่อนแอบกันอยู่นั่นจนทำให้ปวดหัว   นพ.บุญชัย สมบูรณ์สุข อธิบดีกรมวิทยาศาสตร์การแพทย์ กล่าวว่า กลุ่มของเชื้อรามักมีรอยจุด สีต่างๆ เช่น สีดำ สีน้ำตาล สีเขียวสีแดง สีเหลือง สีขาว เป็นดวง และมีกลิ่นเหม็นอับ หรือเหม็นคล้ายกลิ่นดิน เชื้อรามักจะเจริญเติบโตซ่อนอยู่ตามที่ต่างๆ ภายในบ้าน เช่น ฝ้าเพดาน ผนังใต้พื้น ใต้พรม วอลเปเปอร์ ตู้เสื้อผ้า ฟูก หมอน เครื่องหนัง เป็นต้น เมื่อทำความสะอาดบ้านเรือนของตนเองก็อาจจะสูดหายใจสปอร์ของเชื้อราที่ปลิว อยู่ในอากาศภายในบ้านเข้าไป [...]

หลัก 10 ประการที่ช่วย ให้มีอายุยืนยาว

หลัก 10 ประการที่ช่วย ให้มีอายุยืนยาว

  วันนี้จะนำเคล็ดลับที่จะทำให้ มีอายุยืนได้ตามความมุ่งหวัง ซึ่งก็ต้องเข้าใจด้วยว่าโดยปกติแล้วคนที่จะมีอายุยืนมักจะต้องมี พันธุกรรม หมายความว่าต้องมีบรรพบุรุษที่เป็นคนอายุยืนด้วย ซึ่งในวันนี้จะขอคัดลอกผลงานศึกษาวิจัยของนาย Thomas Peris แห่งคณะแพทยศาสตร์มหาวิทยาลัยบอสตันสหรัฐอเมริกา ที่ได้มีการแปลไว้ใน www.vcharkarn.com ถึง 10 ลักษณะนิสัยและพฤติกรรมที่จะทำให้คนมีอายุยืนยาวขึ้นมาเผยแพร่ต่อเพื่อประโยชน์สาธารณะ ดังนี้ 1. ไม่เกษียณตัวเอง ทั้งนี้ มีหลักฐานยืนยันจาก Baltimore Longitudinal Study of Aging (Luigi Ferrucci) กล่าวว่ามีหลักฐานยืนยันในหลายสังคมว่า คนที่หยุดทำงานทันที จะมีอัตราการเป็นโรคอ้วนและการเจ็บป่วยเรื้อรังเพิ่มขึ้น ดังนั้น ในบางชุมชนจึงมีการรณรงค์ให้ผู้สูงอายุทำงานเป็นอาสาสมัครในที่ต่าง ๆ เช่น ช่วยสอนในโรงเรียนประถมศึกษา เป็นอาสาสมัครที่พิพิธภัณฑ์ เป็นต้น โดยให้ใช้เวลาประมาณ 15 ชั่วโมงต่อสัปดาห์ 2. ใช้ไหมขัดฟันทุกวัน เพราะ จากการศึกษาวิจัย ของนิวยอร์ก ยูนิเวอร์ซิตี้ ในปี ค.ศ. 2008 พบหลักฐานยืนยันว่า การใช้ไหมขัดฟันช่วยลดปริมาณแบคทีเรียในช่องปากซึ่งเป็นสาเหตุที่ทำให้เกิด อาการอักเสบในช่องปากหรือโรคเหงือกอักเสบนอกจากนี้ ยังมีการศึกษาพบว่า คนที่มีปริมาณแบคทีเรียมากในช่องปากจะมีผนังหลอดเลือดหัวใจที่หนากว่าปกติ ซึ่งเป็นสาเหตุหนึ่งของอาการโรคหัวใจ 3. มีการเคลื่อนไหวร่างกาย นั่นคือ การออกกำลังกายเป็นรากฐานที่สำคัญของการคงอยู่ของความเป็นหนุ่มเป็นสาว [...]

คนเร่ร่อน

กรมสุขภาพจิตแนะเจอคนเร่ร่อนไม่ชัวร์มีอาการทางประสาท รีบแจ้ง 1300

รองอธิบดีกรมสุขภาพจิต แนะเจอคนเร่ร่อนและอาจมีอาการทางประสาท ให้แจ้งศูนย์ประชาบดี สายด่วน 1300 เพื่อให้เจ้าหน้าที่มาตรวจสุขภาพจิต     นพ.ทวี ตั้งเสรี รองอธิบดีกรมสุขภาพจิต กระทรวงสาธารณสุข (สธ.) กล่าว ถึงเหตุการณ์สาวประเภทสองถูกชายเร่ร่อนชิงทรัพย์บริเวณถนนพระอาทิตย์ แล้วพลาดท่าล้มถูกรถเมล์ทับตายสยอง เมื่อเช้าวันที่ 13 ก.ค.ที่ผ่านมา โดยผู้ก่อเหตุอ้างมีอาการทางประสาทว่า คนที่มีอาการประสาท หรือคนบ้า ที่เร่ร่อนตามท้องถนน มีจำนวนไม่มาก โดยมีอยู่ประมาณร้อยละ 30 ของจำนวนผู้เร่ร่อนทั้งหมดเท่านั้น หากประชาชนพบเห็นคนเร่ร่อนแล้วไม่แน่ใจว่ามีปัญหาสุขภาพจิต หรือมีอาการทางประสาทหรือไม่ สามารถแจ้งไปยังกระทรวงพัฒนาสังคมและความมั่นคงของมนุษย์ (พม.) หรือศูนย์ประชาบดี สายด่วน 1300 เพื่อให้เจ้าหน้าที่มาทำการตรวจสอบสุขภาพจิตได้ หากพบว่าเป็นคนเร่ร่อนปกติ ก็จะเข้าไปอยู่ในความดูแลของ พม.แต่หากเป็นบุคคลที่มีปัญหาสุขภาพจิต ก็จะนำตัวส่งโรงพยาบาลจิตเวชต่อไป   นพ.ทวี กล่าวอีกว่า นอกจากนี้ หากพบเห็นบุคคลที่มีอาการทางประสาทเร่ร่อนอยู่ตามสถานที่ต่างๆ ประชาชนทุกคนสามารถแจ้งไปยังเจ้าหน้าที่ตำรวจ หรือกรมการปกครอง ในพื้นที่ดังกล่าว ให้นำบุคคลที่มีอาการทางประสาทส่งสถานพยาบาลได้เช่นกัน ตาม พ.ร.บ.สุขภาพจิต พ.ศ.2551         [...]

ใบบัวบก

ใบบัวบก กินดีไม่ต้องรอช้ำใน

  ใบบัวบก ไม่ได้มีประโยชน์ให้นึกถึงเฉพาะตอนอกหักรักคุด คนไร้ปัญหาหัวใจกินใบบัวบกได้ประโยชน์หลายอย่าง เรามักได้ยินคำหยอกบอกให้คนอกหักช้ำรักต้องซดน้ำใบบัวบกเพื่อแก้ช้ำใน คงเป็นคำแซวเพื่อแก้เครียด แต่รู้หรือไม่ว่า แท้จริงแล้ว สรรพคุณของใบบัวบกไม่ได้ช่วยเยียวยาความรู้สึกช้ำใจอย่างที่ชอบนำไปพูดกัน ทว่าบัวบก จัดเป็นพืชที่มีวิตามินเอสูง จึงบำรุงสายตาได้ดี นิยมกินส่วนของใบ มีประโยชน์ช่วยแก้ฟกช้ำ ลดการอักเสบ กระตุ้นการสร้างเนื้อเยื่อใหม่ แก้ร้อนใน แก้กระหาย แก้อ่อนเพลีย ทำให้รู้สึกสดชื่น ทั้งยังลดความดันโลหิต และช่วยขับปัสสาวะได้ สำหรับเมนูเพื่อสุขภาพจากใบบัวบก สัปดาห์นี้ชวนทำ “ยำใบบัวบกกุ้งสด” ปรุงกินง่ายไม่ต้องรอให้อกหัก แค่มีใบบัวบก เอาไปล้างน้ำให้สะอาดแล้วหั่นฝอย หรือจะใช้เต็มใบก็ได้ตามชอบ แล้วต้องมีกุ้งชีแฮ้ปอกเปลือกเด็ดหัวทิ้ง ดึงเส้นดำกลางหลังออก ล้างก่อนลวก โดยลวกแบบพอสุก จากนั้นจึงสับหยาบ อาจนำหมูบดหรือไก่บดลวกสุกมาเป็นส่วนผสมร่วมด้วยก็ได้ ขั้นต่อมา ทำน้ำยำ ใส่น้ำปลา น้ำมะนาว น้ำตาลปี๊บ เคล้าให้น้ำตาลปี๊บละลาย จากนั้นเติมพริกป่น กุ้งสับ หมูหรือไก่บด คลุกเคล้าให้เข้ากัน ชมให้ได้รสหวานอมเปรี้ยว เมื่อได้ที่แล้วใส่ใบบัวบกคลุกผสมให้เข้ากัน เสร็จแล้วตักใส่จาน โรยหน้าด้วยหอมแดงเจียว เพียงเท่านี้ก็จะได้คุณค่าจากบัวบกแล้ว     ที่มา : หนังสือพิมพ์เดลินิวส์

โรคข้อเสื่อม

โรคข้อเสื่อม โรคข้อเข่าเสื่อม ท่านจะทราบไดอย่างไรว่าเป็นโรคข้อเสื่อม

โรคข้อเสื่อม Osteoarthritis โรคข้อเสื่อมหมายถึงโรคของข้อที่เกิดกับกระดูกอ่อน cartilage และเยื่อหุ้มข้อ ทำให้มีการสร้างเนื้อเยื่อจำนวนมาก โดยมากจะเกิดบริเวณข้อนิ้ว ข้อมือ ข้อกระดูกต้นคอ ข้อกระดูกหลัง ปกติข้อของคน จะมีกระดูกอ่อนหุ้มอยู่ปลายกระดูก ทำให้การเคลื่อนไหวของข้อราบรื่น กระดูกอ่อนสามารถรับแรงกระแทกจากกระดูก ผู้ที่เกิดกระดูกเสื่อม จะมีกระดูกอ่อนที่หุ้มข้อสึกและบางลง ทำให้เกิดการเสียดสีของกระดูก เมื่อเวลาเคลื่อนไหว จะเกิดอาการ ปวด บวม แดง ร้อน เมื่อเวลาผ่านไป จะมีการงอกของหินปูนเข้าไปในข้อ และมีเศษกระดูกลอยในข้อ ทำให้เกิดอาการปวดข้อ และเคลื่อนไหวลำบาก   ท่านจะทราบไดอย่างไรว่าเป็นโรคข้อเสื่อม ตำแหน่งที่ข้อเสื่อมพบบ่อย เนื่องจากโรคนี้จะค่อยๆเป็น และเป็นได้ทุกข้อ อาการ เริ่มด้วยอาการปวดโดยมากมักจะปวดตอนเช้าออกกำลังแล้วหาย หากเป็นมากขึ้นการออกกำลังจะทำให้ปวดมากขึ้น ข้อขยับได้น้อยลงเวลาขยับข้อจะเกิดเสียงกระดูดเสียดสี หลังจากนั้นข้อจะโตขึ้นเนื่องจากมีการสร้างกระดูกอ่อน เอ็น และเนื้อเยื่อเพิ่ม กล้ามเนื้อรอบข้ออ่อนแรงเวลาเดินจะทำให้ปวดมากขึ้นข้อที่เป็นได้แก่ ข้อนิ้ว ข้อเข่า ข้อไหล่ ข้อสะโพก ข้อกระดูกหลัง จากรูปจะพบว่าข้อนิ้วผิดรูป และข้อบวม อาการตามข้อต่างๆ ข้อมือ โดยเฉพาะข้อนิ้วเป็นข้อปลายนิ้วทำให้เกิดตุ่มที่เรียกว่าHeberden nodes มักจะมีประวัติในครอบครัว เป็นมากในผู้หญิง นิ้วที่เป็นจะใหญ่ [...]

วัยทอง

วัยทองก็คือ อาการของผู้หญิงก่อนวัยหมดประจำเดือน

วัยทองก็คือ ก่อนวัยหมดประจำเดือน สุขภาพดี ทั้งภายนอกและภายใน ปัญหาของสตรี วัยทอง ทำไมถึงเรียกวัยหมดประจำเดือนว่าวัย ทองถึงแม้การหมดประจำเดือนจะเป็นสัญลักษณ์ที่เด่นชัดของคนวัยทอง แต่มันก็เป็นหลักบอกระยะทางของคนวัยทองเท่านั้น ซึ่งมันไม่ได้ประกอบด้วยการก้าวผ่านทั้งหมดของคนวัยทอง ก่อนที่ประจำเดือนจะหมดยังมีขั้นตอนของการเสื่อมสมรรถภาพของรังไข่ จากการสำรวจพบว่าจะมีช่วงราว 2-4 ปี แต่ละคนจะไม่เหมือนกัน ช่วงนี้จะเรียกว่า ช่วงก่อนวัยหมดประจำเดือน หลังจากประจำเดือนหมดรังไข่จะหดเล็กลง วัยทองก็คือ ก่อนวัยหมดประจำเดือน คนก็มักจะเรียกว่า “ช่วงระยะของวัยหมดประจำเดือน” ถ้าเร็วก็ 2-3 ปี ถ้าช้าก็ 8-12 ปี ถ้าหากถามว่าวัยทองเกิดขึ้นเมื่อใด ผู้หญิงหลายๆคนก็คงตอบไม่ถูกว่า อายุเท่าไหร่ที่ประจำเดือนมาไม่ปกติ และหมดไปเมื่อไหร่ก็ไม่รู้ ดังนั้น การหมดประจำเดือนก็ไม่ใช่ว่าจะเป็นการเข้าสู่วัยทองเสมอไป เพราะอะไร บางคนอายุไม่ถึง 35 ปี ก็หมดประจำเดือนรังไข่ของคนเราจะมีอายุเฉลี่ยราว 30 ปีโดยประมาณ และก็จะมีการพบน้อยมากที่อายุไม่ถึง 35 ปีก็หมดประจำเดือน นอกจากจะเป็นเพราะว่า ถูกตัดมดลูกหรือรังไข่ และก็อาจจะมีสาเหตุหลายประการที่เป็นเหตุของการหมดประจำเดือนเมื่ออายุยัง น้อย เช่น ป่วยหนักทำให้ขาดสารอาหาร เป็นโรคโลหิตจาง วัณโรค โรคติดเชื้อ แต่หลังจากผ่านการรักษาแล้วประจำเดือนก็จะมาดังเดิม หรือมาจากระบบประสาท [...]

โรคกระดูกทับเส้น

โรคกระดูกทับเส้น

กระดูกทับเส้น   กระดูกสันหลังประกอบด้วยกระดูกจำนวน  24 ข้อ จะมีเนื้อเยื่อที่อยู่ระหว่างกระดูกสันหลังแต่ละ ข้อทำหน้าที่รองรับแรงกระแทก และยืดหยุ่นเวลาเคลื่อนไหวตามข้อจำกัดของรูปแบบของข้อกระดูกสันหลัง เราเรียกว่า “หมอนรองกระดูกสันหลัง” ลักษณะรูปร่างหมอนรองกระดูกสันหลังเป็นวงกลมๆ โดยมีขอบเป็นพังผืดเหนียว แข็งแรง ประกอบ ประกอบด้วยเส้นใยประสานกัน เหมือนกับเส้นใยเหล็กหรือผ้าใบคล้ายยางรถส่วนภายใน  จะมีของเหลว คล้ายกับเจลลี่ เป็นสารถ่ายรับน้ำหนักเปรียบได้กับลมยาง ที่อยู่ในยางรถ เมื่อรับน้ำหนักบรรทุก ก็จะเป็นตัว ก็จะเป็นตัวรับและกระจายน้ำหนักเพียงแต่หมอนรองกระดูกสันหลัง อยู่ในท่าวางนอนราบ รับน้ำหนักที่กระทำ จะกดลงจากด้านบน หมอนรองกระดูกสันหลังปกติ แต่รับน้ำหนักมากจนหมอนรองกระดูกสันหลัง ไม่สามารถรับ น้ำหนักนั้นได้จนเกิดการฉีกขาดพังผืดเส้นใยขอบนอก หมอนรองกระดูกสันหลังผิดปกติ มีความบกพร่อง แต่รับน้ำหนักปกติ หมอนรองกระดูกสันหลัง ไม่สามารถรับน้ำหนักนั้นได้ เกิดการฉีกขาดพังผืดเส้นใยขอบนอก หมอนรองกระดูกสันหลังผิดปกติ มีความบกพร่อง แต่รับน้ำหนักผิดปกติ หมอนรองกระดูก สันหลังไม่สามารถรับน้ำหนักนั้นได้เกิดการฉีกขาดพังผืดเส้นใยขอบนอก ฉะนั้นจะเห็นได้ว่าถ้าร่างกายรับน้ำหนักที่ปกติ แต่ร่างกายมีความบกพร่องไม่สมบูรณ์ของหมอนรอง กระดูกสันหลัง ก็ทำให้มีปัญหาได้เช่นกัน อาการของโรคขึ้นอยู่กับความรุนแรงของพยาธิสภาพของหมอนรองกระดูกสันหลังนั้น เช่น ฉีกขาด ของเส้นใย ของหมอนรองกระดูกสันหลังจะเจ็บปวด เฉพาะที่หลังฉีกขาดของเส้นใยของหมอนรองกระดูก สันหลังมากทำให้สารเหลวคล้ายเจลลี่เคลื่อนตัวออกมาภายนอก กดทับเส้นประสาทจะปวดร้าวไปตามเส้น ประสาทนั้นๆ ที่พบมากคือปวดร้าวจากหลังไปน่องหรือหลังเท้า [...]

Page 1 of 212